Zutaten

250 g Magerquark
3 EL Hafermilch
1/2 TL Vanillle
15 g Kokosblütenzucker/ alternativ Honig
1 Ei
5 EL Vollkornmehl
Prise Zimt

Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 15 Min.
Preiskategorie: €

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Maße verrühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzugeben
2. Danach eine beschichtete Pfanne mit Kokosöl einfetten und erhitzen. Mit zwei Esslöffeln kleine Pfannküchlein in die Pfanne geben und goldgelb anbraten.
3. Nach dem braten die Pfannküchlein aus der Pfanne nehmen und auf einem Stück Küchenpapier kurz entfetten.
4. Nun die kleinen Taler nach belieben mit Obst garnieren.

Guten Appetit!