Zutaten

90 g Chiasamen
600 ml Milch
25 g Kakaopulver (roh)
2 EL Honig
1 TL Vanilleschoten oder -pulver
Prise Salz
2 EL Erdnussbutter, ohne Zucker

Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 30 Min.
Preiskategorie: €

Zubereitung:

In der ersten Schüssel etwa 60 g Chiasamen, 400 ml Milch, Kakopulver, 1 EL Honig, 1/2 TL Vanillepulver und Prise Salz verrühren.
In der zweiten Schüssel dann den Rest Chiasamen, 200 ml Milch, Erdnussbutter, 1 EL Honig,1/2 TL Vanillepulver und eine Prise Salz verrühren.
Beide Schüssel mindestens drei Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Geht auch über Nacht.
Die Masse dann jeweils erneut umrühren (ggf. mit einem Standmixer), bis ein „cremiger“ Pudding entstanden ist. Fertig.

Die beiden Varianten können geschichtet oder auch separat voneinander mit leckem Obst vernascht werden.

Guten Appetit!